Samura Универсальный кухонный Точильный камень Комбинированный #1000/#3000

Точильный камень из Японии – это уникальный аксессуар для заточки и правки кухонных ножей любого размера и формы.

Очень грубая зернистость абразивных фракций используется для различных операций, предваряющих сам процесс заточки.

С помощью этого комбинированного бруска выполняются работы, подразумевающие интенсивный съём металла.

Точильный камень поможет осуществить восстановление угла заточки, геометрии клинка и режущей кромки; удаление трещин, сколов и прочих дефектов, образовавшихся во время использования ножа; изменение толщины лезвия.

Особенности:

• 2 тип рабочей поверхности
• Позволяет снять большое количество металла с клинка, стесать образовавшиеся сколы и зазубрины, при необходимости изменить толщину лезвия (если нож изношен очень сильно)
• Перед применением помещается в воду на несколько минут, благодаря чему в процессе заточки выделяется суспензия, играющая роль смазки
• Образующаяся в процессе суспензия выполняет функцию смазочного материала и охладителя, не давая клинку чрезмерно нагреваться от трения
• Подходит для правки клинков любых размеров
• Легок в использовании

Дополнительные характеристики:

• Зернистость: #1000/#3000 грит