Picas akmens, 30 cm, apaļš

Küchenprofi ir slavens vācu izcelsmes virtuves piederumu zīmols, kā saknes sniedzas 100 gadus pagātnē Vācijas pilsētā Zolingenē. Preču svarīgākie kritēriji ir izturība, funkcionalitāte un kvalitatīvi materiāli. Mērķis ir izgatavot profesionāla līmeņa virtuves piederumus mājas pavāriem.
Ar Küchenprofi picas akmeni tagad varat pagatavot picas ar kraukšķīgu pamatni arī savā mājas krāsnī. Priekšmets uzsūc sevī mitrumu, ko satur mīkla, tādējādi padarot pamatni plānu. Picas akmens tiek novietots kopā ar restēm aukstā krāsnī vai uz krāsns plāksnes, un tad var sākt karsēt piederumu un krāsni. Tā kā picas akmens ir izgatavots no dabiska materiāla, ļoti lielas temperatūras svārstības var tam radīt slodzi un priekšmetam likt plaisāt. Kad krāsns ir uzkarsusi līdz vēlamajai temperatūrai, pica tiek uzcelta ar tai paredzētu lāpstu uz akmens cepties. Jo karstāks ir akmens, jo ātrāk ēdiens ir gatavs.